CAFÉ LỀ ĐƯỜNG - KHÔNG GIAN THƯỞNG THỨC CAFÉ ĐẶC BIỆT

Cà phê là một trong những thức uống được yêu thích nhất trên thế giới, và Việt Nam không phải là ngoại lệ. Với sự phát triển của ngành công nghiệp du lịch và văn hóa ẩm thực, các quán cafe lề đường đã trở thành một điểm đến không thể bỏ qua cho những ai muốn tìm kiếm không gian thư giãn và thưởng thức cà phê đậm đà. Bài viết này sẽ giới thiệu về khái niệm "cafe lề đường" và các quán cafe lề đường nổi tiếng tại Việt Nam.

Truyền thống Cafe tại Việt Nam

Từ những năm 80 của thế kỉ XIX, café từ Pháp du nhập vào Việt Nam, dần dần café được phát hiện sẽ trồng được tốt nhất ở Tây Nguyên ( Việt Nam ) được biết đến trên thế giới khi luôn đứng trong top đầu những nước xuất khẩu cà phê. Hiện nay cafe lề đường không chỉ dừng lại ở café đá hay café sữa mà còn thêm nhiều món như: Cappuccino, Espresso, Latte, Americano,…Chính vì vậy café trở thành một thức uống không thể thiếu khi nhắc đến đất Việt, người ta thưởng thức cafe theo một cách rất riêng, rất độc đáo.

Cafe Lề Đường- Lịch sử của Cafe Lề Đường

Cafe lề đường là một thuật ngữ được sử dụng để chỉ những quán cà phê được đặt trên vỉa hè hay lề đường. Đây là một phong cách kinh doanh cà phê độc đáo và đang ngày càng được ưa chuộng tại Việt Nam. Thay vì đặt trong những tòa nhà cao tầng hay khu mua sắm, các quán cafe lề đường mang lại cho khách hàng cảm giác gần gũi với thiên nhiên và không gian đô thị. Với cách phục vụ ‘nhanh-gọn” mang đến một ly cafe vỉa hè thơm ngon nhưng chất lượng không hề "vỉa hè”
Cà phê lề đường chỉ bắt đầu trở thành một phong cách kinh doanh mới trong những năm gần đây. Với sự phát triển của du lịch và nhu cầu tìm kiếm không gian độc đáo, các quán cafe lề đường đã dần trở thành một biểu tượng văn hóa đặc trưng của Việt Nam.

Sự phổ biến của Cafe Lề Đường

Cafe lề đường không chỉ được yêu thích bởi khách du lịch mà còn là điểm đến quen thuộc của người dân địa phương. Không chỉ có ở các thành phố lớn như Hà Nội hay Hồ Chí Minh, mà cà phê lề đường cũng được mở ra ở các tỉnh thành khác nhau. Điều này cho thấy sự phổ biến và ảnh hưởng của nó trong văn hóa ẩm thực của Việt Nam. Bất kể ở nơi đâu khi đến Việt Nam bạn chắc chắn sẽ thấy rất nhiều mô hình cafe đặc biệt là những quán, những xe cafe dọc trên nhiều con đường. Và cũng không khó để bắt gặp những khách hàng cùng ly cafe của họ và mỗi buổi sáng và những quán cafe lề đường đông đúc vào mỗi buổi tối. Giới trẻ Việt Nam coi café là một món yêu thích và không thể thiếu trong cuộc sống hằng ngày vì giá cả vừa hợp lý, chất lượng thơm ngon mà còn mang lại cảm giác tỉnh táo để làm việc.

Vì sao cafe lề đường lại phổ biến và được ưa chuộng ?

Cafe vỉa hè mang đến một không gian mở, thoải mái tiện để khách hàng trò chuyện cùng với giá thành rẻ, bình dân rất thu hút khách hàng. Đối với một số người yêu thích cafe lề đường vì vừa mang lại một thức uống giải khát thơm ngon, giá thành rẻ còn một số người yêu thích vì nó nhanh, tiện, phù hợp để mua mang đi làm việc và đôi cũng là một thói quen của nhiều người khi trên tay có một ổ bánh mì và một ly cafe mỗi sáng. Từ các bạn trẻ cho đến các gia đình đều lựa chọn các quán cafe vào mỗi cuối tuần để cùng thưởng thức nước uống và trò chuyện tâm tình chắc cũng chính vì thế mà các quán cafe từ lề đường đến sang trọng đều rất đông đúc,nhộn nhịp . Café lề đường lại được các bạn trẻ yêu thích hơn vì chắc vốn dĩ nó đã là một thói quen không thể thiếu và cũng có thể gọi là một trào lưu không bao giờ hết "hot” vì nơi uống cafe lề đường vừa thoáng mát, vừa sôi động cũng là nơi các bạn tán gẫu và thư giãn sau những giờ làm việc, học tập căng thẳng.

Các Quán Cafe Lề Đường

Cafe Giảng - Hà Nội
Địa chỉ: 39 Nguyễn Hữu Huân, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Giá cả: 20.000 - 30.000 đồng

Thái Café
Địa chỉ: 27 Triệu Việt Vương, Hà Nội
Giá: 20.000đ – 55.000 VNĐ

Aha Café
Địa chỉ: 42 Lý Thường Kiệt, quận Hoàn Kiếm
Giá: 25.000đ – 55.000 VNĐ

Thọ Café
Địa chỉ:177 Triệu Việt Vương, Hà Nội
Giá:15.000 – 40.000 VNĐ

Cà phê bệt công viên 30/4
Địa chỉ: đối diện sở ngoại vụ, 6 Alexandre de Rhodes, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh
Giá cả : 20.000-50.000 đồng

Cafe bệt Nhà thờ Đức Bà
Địa chỉ: Đường Hàn Thuyên, Phường Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh
Giá cả: 20.000-50.000 đồng

Cafe vỉa hè trước trường Đại Học Kiến Trúc
Địa chỉ: 196 Pasteur, Phường 6, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh
Giá cả: 20.000-50.000 đồng

Thức Coffee
Địa chỉ: Số 180A Pasteur, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh
Giá cả: ~30.000-70.000 đồng

Café Ghế Đẩu
Địa chỉ: số 28 Hoa Mai, Q.Phú Nhuận, Thành phố Hồ Chí Minh
Giá cả: 20.000-50.000 đồng

Cộng café
Địa chỉ: 27 Nhà thờ, quận Hoàn Kiếm
Giá cả đồ uống: 20.000đ – 100.000đ

Các câu hỏi khi đến với " cafe lề đường ”

1. Cà phê lề đường có giá cả cao không?

Giá cả của cà phê lề đường thường rẻ hơn so với các quán cà phê trong những tòa nhà cao tầng hay khu mua sắm. Tuy nhiên, giá cả có thể dao động tùy vào vị trí và chất lượng của quán.

2. Có bao nhiêu loại cà phê được phục vụ tại các quán cafe lề đường?

Các quán cafe lề đường thường phục vụ nhiều loại cà phê khác nhau, từ cà phê đen, cà phê sữa cho đến các loại cà phê đặc biệt như cà phê trứng hay cà phê bạc xỉu.

3. Có nên ghé thăm các quán cafe lề đường vào mùa hè không?

Mùa hè là thời điểm thích hợp để ghé thăm các quán cafe lề đường, khi bạn có thể thưởng thức cà phê trong không gian mát mẻ và gần gũi với thiên nhiên.

4. Các quán cafe lề đường có phục vụ đồ ăn không?

Nhiều quán cafe lề đường cũng phục vụ đồ ăn nhẹ như bánh mì, bánh ngọt hay bánh mì kẹp.

5. Có nên đến các quán cafe lề đường vào buổi tối không?

Các quán cafe lề đường thường đóng cửa vào buổi tối, vì vậy nếu bạn muốn thưởng thức cà phê vào buổi tối, hãy chắc chắn kiểm tra giờ mở cửa của quán trước khi đến.

Cafe lề đường là một phong cách kinh doanh cà phê độc đáo và đang ngày càng được ưa chuộng tại Việt Nam. Với không gian gần gũi với thiên nhiên và sự đa dạng trong menu, các quán cafe lề đường đã trở thành điểm đến không thể bỏ qua cho những ai muốn tìm kiếm không gian thư giãn và thưởng thức cà phê đậm đà. Café lề đường cũng đã biến thành một nét văn hoá đẹp của con người Việt, một ly cafe thơm ngon cùng nơi thưởng thức nhộn nhịp sinh động cùng nhau kết hợp tạo nên một ly café mang hương vị mới mẻ và độc đáo. Nếu có dịp đến Việt Nam, hãy ghé thăm một trong những quán cafe lề đường để trải nghiệm văn hóa cà phê đặc biệt của đất nước này.